الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 مجموعه اطباق روعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
xmen
مشرف منتدى دليل المواقع و الأنترنيت
مشرف منتدى دليل المواقع و الأنترنيت


ذكر عدد الرسائل : 44
العمر : 36
البلد : المغرب
البرج : الميزان
تاريخ التسجيل : 14/08/2007

مُساهمةموضوع: مجموعه اطباق روعه   الإثنين أغسطس 20, 2007 1:02 pm

السلام عليكم اعضاء وعضوات المنتدى الرائع

جبت لكم طريقه عمل مجموعة أطباق رائعة لا تفوتكم



1-بطاطس مقلي بالبقسماط
===============
المقادير :
------
بطاطس حلقات + ماجي + بهارات بيض + بقسماط

طريقة العمل :
-------
يقطع البطاطس حلقات دائرية يسلق مع ماجي وبهارات ثم يصفى من الماء يتبل بالبيض ثم بالبقسماط ويقلى بالزيت
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
2-البيض الحار(طبق صيني)
=================
المقادير :
------
8بيضات-بصلة مفرومة-2بصلة خضراء مفرومة للتزيين- صلصةالصويا للتزيين -4قرون فلفل أحمر مجففومنظف من البذور ومفرومة -2ملعقة كبيرةزيت نباتي- 4/1 ملعقةصغيرة كركم مطحون-ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون-4/1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة العمل :
-------
-سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وعميقة واقلي الفلفل والبصل قليلا -اخفقي البيض في وعاء وأضيفي اليه البهارات واخلطيهم جيداثم اضيفي هذا الخليط الى المقلاة فوق البصل والفلفل مع التحريك الى أن تجمد -ضعي فوق هذا الخليط صلصة الصويا وزينيه بالبصل الأخضر المفروم.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
3-أم علي (1)
========

المقادير :
------
علبة بسكويت شاي اكبر حجم 3 علب جبن كيري . فانيليا كاس سكر . بيضة 3 ملاعق حليب مذابة في كاس ماء

طريقة العمل :
--------
يكسر البسكويت كسر صغيرة جدا ويوضع في صينية توضع عليها الزبدة بالتساوي توضع في خلاط الكأس ( السكر + جبن + بيض + كاس حليب ) يصب فوق البسكويت يدخل الفرن من تحت حتى يحمر ويجف السطح العلوي تخرج من الفرن بعد ذلك وتوضع في الثلاجة
------------------------------------------------------------------------------------------------------


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
donia
مشرفة منتدى المرأة و المجتمع
مشرفة منتدى المرأة و المجتمع
avatar

انثى عدد الرسائل : 28
العمر : 27
البلد : المغرب
البرج : الدلو
تاريخ التسجيل : 24/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: مجموعه اطباق روعه   الجمعة أغسطس 24, 2007 7:16 am

شكرا جزيلا لك أخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مجموعه اطباق روعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نت :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: